作り方

①スキレット（またはグラタン皿）にぬかだきおこわを敷き詰める

②その上にとろけるチーズをのせる

③オーブントースター、またはオーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く

④外でのキャンプやＢＢＱなどの時は、スキレットを使い、チーズはバーナーで焼き目をつける

⑤焼けたら、黒コショウやパセリを散らす